A légzés azon működések összessége, amelyek során a szervezet az energiatermeléshez szükséges oxigént felveszi, a sejtek anyagcseréjében felhasználja, és az eközben termelődött szén-dioxidot leadja.
Ez a gázcsere a magzati életben a méhlepényen keresztül, a születés utáni első légvétellel kezdődően a légzés szervrendszerének közreműködésével valósul meg.
Az oxigén biztosítása és a felesleges széndioxid szervezetből való elszállítása a légzőszervek feladata. Ez a gázcserének nevezett folyamat részben a tüdőben, a léghólyagocskákon keresztül, részben pedig a hajszálerekben történik.
A légzés szervei az orr, a száj, a garat, a légcső és a tüdő. Ezek a szervek a gázcserén túlmenően hőszabályzó tevékenységet is folytatnak, és a hangadásban is szerepük van.